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      其他項目檢測

      • 瘦肉精專(zhuān)項檢測
      瘦肉精專(zhuān)項檢測

      瘦肉精專(zhuān)項檢測

      服務(wù)背景   
      瘦肉精是指一類(lèi)特定的藥物,按結構通??煞譃楸桨沸?、苯酚型和苯二酚型等三大類(lèi)。市場(chǎng)上常見(jiàn)的“瘦肉精”主要是鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等三種。
      瘦肉精是能夠抑制動(dòng)物脂肪生成,促進(jìn)瘦肉生長(cháng)的物質(zhì),進(jìn)入牲畜體內后能夠改變養分的代謝途徑,促進(jìn)動(dòng)物肌肉生長(cháng),尤其是促進(jìn)骨骼肌蛋白質(zhì)的合成,加速脂肪的轉化和分解,提高牲畜的瘦肉率。
      但是,此類(lèi)物質(zhì)會(huì )在動(dòng)物組織中殘留,尤以肝臟等內臟器官殘留較高,人類(lèi)食用后可出現肌肉振顫、心慌、戰栗、頭疼、惡心、嘔吐等癥狀,嚴重的可導致死亡。
      服務(wù)說(shuō)明   
      自2002年,農業(yè)部等國家部委先后下發(fā)了第176號公告《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》、第193號公告《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》和第1519號條例《禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)》等禁止使用β激動(dòng)劑類(lèi)藥物作為獸藥和飼料添加劑。
      2008年,最高人民檢察院、公安部規定新的刑事案件立案追訴標準,對使用“瘦肉精”養殖生豬,以及宰殺、銷(xiāo)售此類(lèi)豬肉的,將以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪追究刑事責任。

      解決方案   
      畜禽肉及制品瘦肉精項目常規檢測及快速檢測能力,檢測方法的檢出限值滿(mǎn)足國家標準,常年為監管單位、大型肉類(lèi)加工企業(yè)提供瘦肉精專(zhuān)項質(zhì)量監控服務(wù),檢測食品范圍覆蓋畜禽肉類(lèi)如豬肉羊肉、動(dòng)物飼料、動(dòng)物尿液等。

       

      服務(wù)類(lèi)別   
      ? 畜禽產(chǎn)品:豬肉、羊肉、牛肉等

      ? 動(dòng)物尿液

      ? 動(dòng)物飼料

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